主料:
土豆适量,
茄子适量,
青椒适量
辅料:
酱油适量,
葱适量,
食盐适量,
姜适量地三鲜的做法步骤
1.土豆切成片,茄子切成块,青椒也切成片,葱姜切好
2.锅里面放油,比炒菜稍微多一点,先放葱花炒一下
3.锅里面先放进去土豆片,把葱拨到一边,不要翻炒先两面煎一下
4.然后加进去切成块状的茄子
5.炒出来水分了之后加入酱油
6.然后加入食盐翻炒
7.最后放进去最容易变软的青椒,快速翻炒入味,这样青椒就比较脆
8.随后大火收汁即可
小窍门&温馨提示
小贴士:
1、一定要记住放的顺序,青椒最后,不然就会变得软软的不好吃了;
2、想加点糖的也会比较好吃;
3、我先放了葱花,因为懒得煎好盛出来再炒一遍了,也可以先煎好再次起锅放进去葱花翻炒;
TAGS:
热菜 家常菜 宵夜 东北菜 晚餐 土豆
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 土豆酿苦瓜的做法,土豆酿苦瓜怎么做,土豆与苦瓜的做法,土豆 苦瓜,苦瓜酿豆沙,苦瓜拌土豆丝
下一篇: 古早蛋糕的做法,古早蛋糕怎么做,古早蛋糕的做法和配方,古早蛋糕塌陷回缩的原因,古早蛋糕和戚风蛋糕的区别,古早蛋糕水浴和不水浴区别
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7